第39章 桂花山药-《反派咸鱼每天如履薄冰》


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    “客气了。”

    纪容锦回家想拿些食材到隔避做,发现家里正囤着大闸蟹,隔壁灶头没有她改良的灶头好用,便让郭大娘去隔壁讲一下,她会把做好的饭菜拎过去。

    郭大娘不太敢。

    “没事,就说我家灶头好用,做起晚饭快。”

    郭大娘一直等到小娘子蟹蒸熟才战战兢兢去隔壁。

    小小厨房里,油灯暖光。

    纪容锦站在油灯前做饭,今天晚上主要以蟹为主,做个清蒸蟹,顺便用蟹黄做四个狮子头、再拌个饭,一蟹三吃,既美味又省事。

    素菜就是院子刚摘下的秋葵,来个白煮秋葵、桂花山药,配个排骨冬瓜汤,就齐活了。

    改良灶头像个烤箱,米饭、蟹、秋葵、山药、排骨冬瓜汤来了个一锅端,只等出锅后,将大闸蟹的头壳和身躯分离,挑捡最美味的蟹黄拌入蒸好的白米饭内,淋入少量酱油、醋、料酒,一道蟹黄拌饭就好了;

    蟹黄狮子头是一道传统名菜,属于淮扬菜,主要原料有猪五花、蟹黄、马蹄等,将五花肉切丁,马蹄去皮拍碎,蟹黄蟹肉备好,放调入味品、蛋清等做成肉丸放入锅入蒸好,端出来撒些青葱点缀一下,清香扑鼻,蟹鲜肉嫩,爽口软糯。

    桂花山药属于粤菜系,香甜爽口,外焦里嫩,太适合秋干气燥之时食用了,润肺去火,清爽宜人。

    白煮秋葵就更简单了,从蒸锅内端出,倒入自己酿的鲜酱油,简直不要太赞。

    饭菜下肚,最后来碗清淡的冬瓜排骨汤,一整天就圆满了。

    昏黄的油灯下,看着美食,闻着香气,纪容锦感觉特别充实,幸福感在小小的厨房内丝滑流动。

    “好了吗?”

    突然,一声低沉的男声袭来,惊得纪容锦差点落了手中食盒。

    “殿下……”你怎么来了?

    “我怕再不来,这饭菜就要被你偷吃光了。”

    她只是偿偿菜的味道好不好。

    好像哪里不对。

    “殿……殿下……”刚才偿菜被他看到了,不会嫌弃沾到口水了吧,这可真尴尬!

    燕韬好像没有注意到她青红交白的脸色,长身玉立,爽朗清举,小小厨房昏暗的空间因他的到来突然之间‘蓬荜生辉’。

    原来成语是这么来的。
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