第二十六章 喝酒新方法盛行-《美食供应商》


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    “不是,袁老板这里的是用白酒做的,当然这酒也是袁老板自己酿制的,你可以试试那真的是一绝。”裘三山道。

    仇海所说的醉虾用黄酒确实是江南那边的做法,但是川省这里也是有醉虾,醉蟹的,做法略有所不同,应该是因地制宜的关系,但是经过袁州的手自然是非同凡响了。

    “那肯定是要试试的,我觉得可以。”仇海摸了摸胀鼓鼓的肚子,觉得一份虾还是可以塞一塞的。

    “红米酒的后劲大,你可得小心点。”丘原尚好心提醒道。

    他们是发现了的,袁州这里的醉菜系列,放置酒的多少,是根据每一个人的酒量来的,因此才会这么提醒的,至于怎么发现的,自然是因为他们三个中邱新元的酒量最浅,然后帮忙多了自然就知道了。

    仇海之前就觉得脑袋有些胀,倒不是那种难受而是特别想要躺下酣睡一场的感觉,还以为自己从鲁省赶过来累着了呢,但是现在听到丘原尚的话才知道原因。

    微微晃了晃脑袋,作为四个人中酒量第二浅的人,仇海一直认为自己贼能喝,因此绝不认怂:“放心,吃个醉虾还是没问题的。”

    作为一直都是喝黄酒的仇海对于自己的酒量那是一点数都没有的。

    有了抗体的邱新元倒是还算是清醒,看到仇海还要点醉虾跟其他几个对视一眼,发现绝对可以帮忙,就喊来苏若燕开点了。

    醉虾用的酒,袁州采用的是他特意研制的高度百果酒,带着点点果香,比较高的度数可以杀灭虾子的很多细菌,虽然由系统亲自培育的河虾,指节大小,活蹦乱跳的,也没什么细菌,但是他已经习惯了未雨绸缪了。

    这个百果酒是专门酿制来做醉虾的,可以用果香味带出虾肉的鲜甜滋味,吃到嘴里,仿佛是将整个春天纳入了口中一样,新鲜得让人眉毛都掉了。

    不知道其他人是个什么感受,但是对于仇海而言,确实非常美妙,百果酒和鲜虾搭配得宜,真的是增一分就醉过了,减一分就觉得生了,掌控力太惊人了。

    当然作为逞强的后果就是,最后仇海是被裘三山三个人架着走的,因为已经有些脚耙手软了。

    因为醉鹅的异常表现,袁州在做菜的空余,特意着重关注了一下,就发现不止是醉鹅,就是醉虾,醉蟹这些都是点单率很高的菜,几乎每一个梯队都会有人点类似的菜,多的时候五六人,少的时候两三人。

    而且一眼望过去,袁州就觉得眼熟,大多都是喜欢喝酒的酒客,这就有点奇怪了。
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