第二十五章 醉鹅-《美食供应商》
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袁州做菜也超级好吃的,所以裘三山就非常纠结,自从发现了醉鹅系列以后,就不再左右为难了,又可以吃又可以喝,十分满足,做人知足才能常乐。
“闻起来味道是真的不错,就是不知道喝起来怎么样了?”仇海兴致提到了最高点。
四个大碗被苏若燕一一端上了桌,每人面前一大碗,那是真的大汤碗,都有普通的脸盆那么大了可见得是真的很大了。
每一次几个人来都是只点一样菜的,怕吃不完上黑名单这绝对是得不偿失的事情。
红亮油润的鹅肉,放眼望过去,不管是什么部位几乎都是同等大小,一块块的颜色漂亮的码在一起,因为是地道的南乳焖制的,因此颜色略微带着点点红色,不是很显眼,但是就是看着十分舒服,当然整碗菜最引人瞩目的是一些芹菜叶子和香葱碎了,绿绿的与深色的鹅肉形成鲜明的对比。
“这肉看起来真不错。”仇海看了看颜色漂亮的肉以及浅浅漫过肉的浓稠汤汁,勾人的肉香和酒味直往人鼻孔里钻。
像是长了手的小恶魔一样,不引人堕落不罢休。
至少仇海是这么觉得的,因此他不再迟疑,直接拿起旁边的一把勺子先舀了一口汤吹了吹感觉没有那么多热气散出来以后就直接喝进了嘴里。
虽然肉看着也是非常不错的,但是作为酿酒大师自然是希望能够第一时间尝到红米酒的味道,更何况这还是袁州自己酿造的,仇海早就对袁州很是好奇了。
热汤才一入口,香浓的滋味就在唇齿间流动开来,鹅肉浓郁的香味,加上醇厚的酒香,让人仿佛置身于硕果累累的稻田中。
一阵微风拂过,沉甸甸的稻穗沙沙作响,每一次声响都是一次丰收的喜悦。
红米酒特有的甜意成了点睛之笔,在浓烈过后,带着点点回甜,一下子从热烈的都市过渡到清新的小山村,欣赏完了油画的浓墨重彩,水墨画的清新淡雅让人觉得刚刚合适。
“酒香绵长醇厚,地道的香味将谷物的清香尽数包裹在里面,味道层次分明与肉香味搭配完美,这是最适合这道醉鹅的红米酒了,袁主厨真是不容小觑。”仇海满脸都是钦佩。
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