第二十章 很酸-《美食供应商》
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看到这个来自马来西亚的包裹袁州觉得多半就是黄爱山说的那种神秘的调料了。
入手微微有些冰凉,应该是用冰保存的,毕竟说了这个调料需要新鲜的才好吃,冰保存才是最完美的。
“嘶啦”
将包裹拆开,即使是这么冷的时候,还有一阵白雾冒出来,就可以想见里面的温度多低了,果然完全打开以后,露出来的是一整块冰,包裹有多大,冰就有多大。
当然冰并不是最引人瞩目的,最吸引人目光的肯定是其中一抹抹翠绿的颜色,在透明的冰的映衬以及一些稀薄的雾气下显得格外得青翠。
“这个是水果吗,看起来真是奇怪?”王主任伸长了脑袋本来打算看看有没有损伤的,结果就看到了奇怪的果子。
果子的大小不是很大,也就是杏子大小,但是不光是十分纯正的绿色的,表面还有棱角,一棱棱的,看上去倒像是一个个小星星一样。
“确实是水果,流行于东南亚那边的水果星醋栗,我们这边很少会有。”袁州道、
“原来是这样呀,这么绿肯定很酸,不知道外国人咋喜欢吃酸的水果,甜的不好吃吗,难道不应该成熟了才摘吗,这一看就没熟。”王主任嘀咕道。
在王主任的认知里面水果自然是要吃甜的,柠檬除外,而且成熟的水果就没有这么绿的,因此她觉得多半是没熟的。
“没有,这就是成熟的星醋栗,不过星醋栗一般不会直接食用,是需要炒制以后食用的水果,用辣椒炒最好。”袁州对于东南亚的食材调料还是有研究的。
……
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