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    司宏远这下子哑口无言了，自家师傅能怎么办，还不是只能按照他的想法来，只能在心底跟小师妹说声抱歉了。

    也就是闲聊几句的功夫，第一道菜就上来了。

    一股鲜到极致的味道扑面而来，萦绕鼻尖久久不散，直到菜被摆到桌子上，两个人才从香味中回过神来，实在是太鲜了。

    低头朝着桌子上的菜看去，两个人如出一撤地倒吸一口气，也不知道怎么形容此刻的感受了。

    雪白的盘子里同样都是雪白的食材，细细长长的形状，都是一样的白色，晃眼看过去，以为是一种食材，凑近了才发现其实还是不太一样的。

    一种的颜色更加洁白一些，一种有点类似米白的感觉，但是不管是食材的大小还是颜色都处理得十分相近，又在白色的细瓷盘的衬托下，让人一眼就觉得十分统一。

    “这道烩鸡丝，看起来颜值真是太高了，在我吃的里面也是第一次见，我有幸吃过一次方御厨做的，感觉都没有这份白净。”司金宁道。

    “是方仕方叔叔吗，他们家不是祖上就是清宫的御厨吗？”司宏远倒是对于这个方仕有几分印象。

    他是没有吃过对方做的菜的，但并不妨碍他知道他的厉害，家学渊源，加上方仕的祖父就是御厨，传到他这里也不算晚，很多手艺都没有丢。

    开的一家私人菜馆十分火爆，没点能力都没有门路去吃，都是熟客带领才可以去吃，在姑苏一带十分有名，他倒是见过方仕本人，是跟着师傅一起见的，不过也就那么一次。

    不过因为有特点因此印象很是深刻。

    “方御厨的拿手菜看起来都没有这个好看，感觉真的是雪一样的色彩。”司金宁道。

    说完拿起筷子想要尝尝味道怎么样，主要是香味很勾人，一直引诱人去吃它。

    其实烩鸡丝这道菜很简单，也就是鸡肉和冬笋两样罢了，也就是袁州两道普通的食材做出高级的感觉。

    烩鸡丝并不是随便摆放的，而是好像是有意识地直接摆成一个大圆，两样食材相互交融，层层叠叠摆在一起摆成圆润的圆，很是好看。

    一筷子下去，不止鸡丝就是冬笋丝也夹了几根，放进嘴里，滑嫩的鸡肉，脆嫩的冬笋，一软一硬，相互配合，刚刚咬到鸡丝的软嫩，然后立刻就感受到了脆爽的冬笋的味道，都是鲜味十足的食材，两样加在一起，并不是一加一等于二那么简单。
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