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    关键是很多茶客吃，喜欢多吃几种，而鸡球大包一个就是大包，因此对于新式茶楼来说这是一个负担。

    “啪啪啪”

    袁州将面团在案板上使劲摔打，要包包子自然是先需要揉面的，面揉的好不好关系着包子会不会破皮。

    而且鸡肉也是需要选择的，正宗的鸡球大包，需要带骨的鸡肉，因此不管是部位包括老嫩程度都是需要注意的问题。

    这些事情由袁州做来就是一阵行云流水，倒是不觉得多难，而是觉得很是赏心悦目。

    就在袁州做大包的时候，门口已经开始排起长队了，只要是姜女王不在，乌海第一的位置绝对可以保住的，这是作为小店首席饭桶的自信。

    “海哥，你觉得今天早上的早餐是什么？”毛熊每天都乐此不疲地问。

    乌海就着趴在门上的姿势使劲抽了抽鼻子，像模像样的闻了一会才道：“是新的早餐，反正以前没有吃过，不过倒是像包子的味道。”

    “是灌汤包吗？”今天老大爷带着媳妇一起来的。

    来得早就站在毛熊他们后面，今天又是周希不在的一天。

    年纪虽然大了，但是耳朵还挺好，老大爷对于灌汤包有种执念就想着天天吃灌汤包才好呢，当然也是因为老婆婆喜欢吃，才是最重要的。

    这会听到乌海的话，立刻就以为是灌汤包了，当然袁州这里出过的包子还真的是不少，蟹黄包，小笼包，龙眼包，叉烧包等等，但是老大爷对于灌汤包绝对是属于真爱类型的。

    “不是，是新的包子，很香，都是肉的。”乌海闻着就觉得口水都要滴下来了。

    老大爷瘪瘪嘴，虽然不是灌汤包但是袁州做的早餐还是要吃的。

    “包子都挺好的。”老婆婆扯了扯老大爷的袖子，温柔道。

    这下子老大爷立刻眉开眼笑地跟老婆婆低声说起新包子里到底有什么肉。

    至于毛熊早就凑过去一起闻闻了，虽然她现在动作不熟练不能趴门上，但是可以离乌海近一点。
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