第(2/3)页 “呼,还好完成了,看起来很完美。”袁州放下手里的豆杆刀,看着大汤碗里的一龙一凤,心情不错。 袁州是采用直接将豆腐放在凉水里浸着,然后进行雕刻相当于是半盲雕了。 袁州的龙凤呈祥的做法他参考了西湖醋鱼的做法,龙是一个味道,凤又是一个味道,泾渭分明却又相互融合,相辅相成。 很快就完成了这道主菜,袁州将它放在一个浅蓝色的大盘子里端了出去。 “这个好漂亮。”殷雅张着小嘴看着袁州端过来的龙凤呈祥。 “看起来就很好吃。”乌海道。 “小袁的厨艺真是一天比一天好。”童老板也道。 “这是今天的主菜龙凤呈祥,童阿姨您稍等,再有几个菜就可以吃饭了,很快的。”袁州放下菜就去了厨房。 希望童阿姨以后能够顺顺利利的,同样也是知道童阿姨年后还想出去玩,袁州这次豆腐宴准备了三个六的菜,总共十八道菜。 四个人十八道菜,听起来好像很多,但是有了乌海就不一样了,他会告诉你十八道都不够他一个人吃的。 “这道菜实在太漂亮了,我得拍下来留个纪念,不然一会舍不得吃。”童老板盯着龙凤呈祥看了半天一脸沉痛地道。 确实是集刀工之大成于一身的龙凤看起来就特别漂亮,袁州勾兑的两种酱汁基本都是颜色浅的,透明的,因此龙凤身上的鳞片和羽毛那是纤毫毕现,看得清清楚楚的,最引人注意的就是龙凤的眼睛部位,也不知道袁州是怎么处理的看起来就十分有神,活灵活现的。 “我也拍一张存起来。”殷雅看到童阿姨摸出手机拍了起来,自己也有点忍不住。 乌海虽然不解两人的行为,但是并不妨碍他对着菜流口水,在心里分配着龙吃几口,凤吃几口,当然要等两人拍完后。 童老板将小视频拍好以后就直接到了朋友圈,上面还备注这是小袁请吃的东西。 外面守着的墨昀就第一时间得到了童老板的动态,看到上面那些美轮美奂的菜,“这真的是用豆腐能够办到的?不过童童肯定爱吃。” 要知道墨老头也是见多识广,作为世界顶尖的设计师,吃过的好东西不胜枚举,可对于眼前的龙凤呈祥,还是很震惊。 第(2/3)页