第一千五百六十章 简单的食材和名字-《美食供应商》


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    “中午的素菜是烩豆芽。”空旷的宴会厅里,袁州的声音响起。

    显然,袁州这是在教程技师,作为师傅他还是很尽责。

    “是。”程技师大声应道。

    袁州却没有回应程技师,而是自顾自的开始处理起豆芽来,专心致志。

    说起这绿豆芽真的是再简单不过的食材了,不说其他,就是家庭自制都非常容易得到。

    是以,袁州并没有解释这豆芽要怎么发,毕竟这个非常基础,但豆芽的处理却是比较困难的。

    首先自发的都有长有长短不一的根须,并且芽的长短粗细不可能一致,毕竟不是系统自动培育的。

    袁州首先要做的第一步就是细细的挑选长短粗细完全一致的豆芽。

    这个工作说起来简单,听起来甚至做起来也非常简单,但不要忘记袁州要做的是一个两百人的宴会餐,这所需要的豆芽数量就有点恐怖了。

    但袁州却丝毫不急不燥的先认真的看着面前的这一大片豆芽。

    面前的豆芽生长在长条形的两指宽木质浅盒里,木盒子呈深木色,看起来湿润润的,底部豆芽白色的根须纠结缠绕在一起,上面则长出一截白生生的芽。

    每一个芽上都顶着两片嫩黄色的小小的叶片,它们因为刚刚被掀开幕布所产生的风而微微颤动着。

    观察完毕后,袁州一手拿着一个超大平扁的竹编簸箕,另一手飞快的抽起长盒里的豆芽。

    每次袁州都抽的很快,快速的抽起快速的放下,不一会那竹编簸箕里就堆了一层绿豆芽。

    细看的话能够看到豆芽都被成一列一列的,并且每一根的长短粗细都完全相同。

    就是那本来纠结的根须现在都乖乖的顺直的躺成一个方向。

    哪怕袁州速度飞快,也只将将分拣完豆芽,宴会厅里就开始有人进入了。

    想来是大家都意识到了今天是最后一天了,来得比昨天还要早十几分,单单只看着不断提前的时间就能看出这些人对袁州的重视的了。
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