第一千四百五十四章 八仙过海,各显神通-《美食供应商》


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    “不错。”袁州点头。

    “我就说你可以去参加一些评选的活动,坐在这里看他们做菜感觉还是不错的。”周世杰道。

    “我还差得远,自己还要多努力。”袁州摇头道。

    “你就是绷的太紧,你还年轻,时间大把有的。”周世杰劝道。

    “不,现在正是好时候,自然应该多学习。”袁州严肃摇头。

    “反正你别把身体搞坏了,我还等着你接过担子呢。”周世杰笑眯眯的抚了抚自己的山羊胡道。

    “我觉得我不行,我更喜欢开店。”袁州说起开店的时候,想到了那些食客,嘴角隐隐带着笑意。

    “没事,我这把老骨头还能撑几年,说不定你过几年就改变主意了。”周世杰摆手,不在意的说道。

    这事周世杰也不是第一次提,是以他也被袁州拒绝习惯了,也就没多说什么。

    “这些小毛头还不知道你还擅长粤菜,正卯着劲准备给你一顿惊艳呢。”周世杰示意袁州看那些粤菜厨师。

    “这样才好。”袁州道。

    “好是好,不过还是有些毛躁了。”周世杰小声道。

    这次袁州没搭话,只是静静的看着那些粤菜厨师。

    要说袁州自从有了系统奖励的粤菜所有做法后,他却没有立刻售卖,而是和往常一样细细的一样样的把每道菜都摸清楚,练习熟练,并且还查看了大量关于粤菜的历史,就是为了保证自己完全的掌握粤菜。

    这不那邱集一拿起他准备的食材,袁州就知道他准备做什么菜。

    凤城厨艺双星,那擅长的自然就是凤城菜系,这凤城菜系其实也属于广府菜,也是广府粤菜的重要发源地。

    严格来说,凤城菜以丰富多样的制作食材而著称,并且善于博取众长的烹饪技艺而见长,以清、鲜、爽、嫩、滑为特色,注重食材的本味,口味较为清淡。

    这样的口味也适合大多数的人,是以凤城菜系的历史也很长,它萌芽于秦汉,孕育于唐宋,成型于明代,兴盛于清中,鼎盛于民初时期。

    而现在邱集要做的就是其中一道名菜清炒桂花鲈,这道菜是菜如其名,非常简单就是清炒而已。
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