第六百四十四章 刀鱼蒸饭-《美食供应商》


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    这边提供的乃是五常大米,当然不是正中间的那两亩地的,而是边上挨着的米,也能叫五常大米。

    就是这样,这米的滋味已经非常不错,米粒洁白晶莹,粒粒饱满有光泽,看起来就惹人喜爱。

    “淘米两遍。”袁州边淘米,边仔细的看米粒里是否有杂质。

    第二遍的淘米水,袁州留下了,并没有倒掉。

    “这是做的什么?准备做饭?”大石秀杰一脸疑惑的转头看向藤原。

    “应该是刀鱼蒸饭,据说以前的渔人有捕猎了刀鱼然后用来蒸饭的。”藤原不愧是教授华夏饮食文化的教授,对于这些还是挺了解的。

    “那您吃过吗?”大石秀杰小心的问道。

    “并没有,因为鱼刺没办法处理干净。”藤原简洁明了的说道。

    “没想到,他还有点本事。”大石秀杰心里很是愤懑,毕竟刚刚那手抽鱼骨都够让他嫉妒了。

    当然大石秀杰还是不服气的,毕竟就算袁州刚刚露了一手精妙的剥离鱼骨,但菜品终究还是要看味道的。

    “做菜并非只是刀功。”藤原心中暗道,他没有大石秀杰那样天真,既然能有如此完美无缺的刀功,厨艺肯定是有一手。

    这种逻辑关系,想想就能考虑到的,大石秀杰只不过是之前被袁州怼得一肚子火,憋到今天想要反击,没想到对方有这样天衣无缝的刀功,所以被冲昏了头脑。

    但藤原不相信,袁州在味道上也是完美无缺,如果袁州做一道只考刀功的菜,或许他这次还没办法,但蒸饭,主要就是火候和水,刀功还真只是附带的。

    “年轻的华夏天才厨师,要怪就怪你,太自负了,不利用现有优势。”藤原阴嗖嗖的看着袁州施展厨艺。

    ……

    ps:还有一更,请稍等一下残爪的菜猫~


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